BAHAN – BAHAN :
· Maling bamboo shoot : ½ kaleng
· Kamaboko/naruto : 8 slice tipis
· Bawang daun : 1pcs iris melintang
· Telur : ½ pcs
· Wakame : 5gr
· Jagung manis : 5gr
· Chasu : 2 slices
· Mie ramen : 1porsi
CARA MEMBUAT:
· Rebus mie ramen, celup2 kira2 20 – 30 detik, angkat masukan ke air es, tiriskan.
· Masukan ramen ke dalam mangkuk.
· Panaskan kaldu shoyu, hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam mangguk.
· Masukan topping ke dalam mangkuk, ramen siap disantap.
MEMBUAT KALDU SHOYU
· KALDU STOCK : 944ML
· BASIC SHOYU : 354ML
EmoticonEmoticon